養(yǎng)殖過程管理—保肝護(hù)肝

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1、對蝦肝臟的功能特性

● 肝臟是蝦最大的解毒器官和新陳代謝指揮中心，也是許多免疫抗體的加工廠。同時肝臟也是一個脆弱的器官，如果不注意調(diào)理保護(hù)，也容易造成損傷。

● 對蝦養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的肝臟腫大、肝臟萎縮、紅肝、黃肝、白肝、黑肝等現(xiàn)象都是肝臟受細(xì)菌、病毒侵入或毒素感染等原因造成肝臟損傷導(dǎo)致的。

● 當(dāng)對蝦出現(xiàn)病變，如果處理不及時，常常并發(fā)混合感染，容易導(dǎo)致大量死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。

2、當(dāng)前對蝦肝臟為何容易發(fā)生病變

● 由于近幾年魚粉等動物性蛋白原料的價格大幅上漲，而飼料必須要考慮盡可能地用其他蛋白來代替相對好吸收利用的魚粉為主的動物蛋白。

● 植物蛋白替代動物蛋白，油脂替代蛋白這是對蝦飼料配方改變的趨勢。必然造成對蝦的肝臟負(fù)荷加重；肝臟必須分泌大量的脂肪酶把脂肪轉(zhuǎn)換為蛋白，這樣就無形中人為地增加了一道轉(zhuǎn)化任務(wù)，使肝臟不停地超負(fù)荷運轉(zhuǎn)，肝臟就會處于疲勞亞健康狀態(tài)。

3、幼苗期（同質(zhì)期）幫助消化吸收，促進(jìn)肝臟正常發(fā)育

● 以投放1cm左右的蝦苗為界點。蝦苗階段處于高速生長時期，如果上午投的苗，當(dāng)天下午時分，部分或全部幼苗都會換殼一次，下午投的苗，晚上就會換殼一次。之后一般都是2-3天脫一次殼，此時的對蝦肝臟正處于高速發(fā)育時期，肝臟很脆弱。

● 此期肝臟病變較少，出現(xiàn)問題一般都是代謝問題，極少數(shù)出現(xiàn)細(xì)菌感染，由于人工配合飼料，會受到生產(chǎn)工藝上的局限，對于防止肝臟老化、壞死、修復(fù)的各種酶、維生素族類是比較貧乏的。

● 此期護(hù)肝，我們主張盡早投喂易消化吸收的豐收多肽（按1：飼料2的量添加），每日兩餐，可以解決因難以人為添加幫助消化和提高吸收的添加劑的問題。豐收多肽富集各種酶、小肽和B族維生素，恰恰補充完整人工飼料的缺失。豐收多肽作為一種蝦苗期食物輔料的添加是很必要的，是對蝦健康生長的基礎(chǔ)。

4、轉(zhuǎn)肝期（發(fā)育期）、包膜期保肝護(hù)肝鑄就健康屏障

● 投苗養(yǎng)殖達(dá)到18天（中造或晚造蝦15天）左右，幼苗已經(jīng)長到3-4cm的小蝦了。此時肝臟發(fā)育進(jìn)入轉(zhuǎn)肝期，是對蝦肝功能健全的最重要時期。

● 轉(zhuǎn)肝期的飼料由0#轉(zhuǎn)入添加1#料，部分蝦肝臟表面逐漸出現(xiàn)一層白膜，白膜逐日發(fā)育長大，3-5天后，會逐漸包圍整個肝臟后緣和底部。白膜的產(chǎn)生預(yù)示著肝臟發(fā)育逐漸成熟，消化吸收能力逐漸健全，對蝦攝食速度開始加快、增多，此時進(jìn)入罾網(wǎng)內(nèi)攝食的對蝦會逐日增加（俗稱上料臺、開吃）。投喂飼料增加，肝臟負(fù)荷也陡然增加。此時，宜為肝臟減負(fù)。

● 轉(zhuǎn)肝期對蝦攝食增加明顯，每5-7天潑灑益肝肽+蛭弧菌，促進(jìn)肝臟細(xì)胞的新陳代謝和膽汁分泌，排除體內(nèi)垃圾，消除肝臟淤積毒素，減輕肝臟負(fù)荷，疏肝、利肝。

● 轉(zhuǎn)肝期階段開始攝食1#料，可適當(dāng)添加誘食活力素+營養(yǎng)素，最好使用魚肝油或營養(yǎng)粘合劑來包裹藥物飼料，早晚各一餐，連喂3天，為對蝦肝臟包膜的形成奠定良好基礎(chǔ)。

● 經(jīng)過轉(zhuǎn)肝期后，肝臟功能健全，吃料生長加快，只要定時少量多餐地投喂，并定期拌護(hù)肝防偷死、保肝寧A、益肝肽、營養(yǎng)素、整腸增肥素、豐收氨基多維、生命1號等內(nèi)服產(chǎn)品，可有效促進(jìn)對蝦正常健康生長。

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